Burritos poulet-avocat

Burritos poulet-avocat

Burgers sandwich & co

Pour mettre un peu de vert dans nos tortillas (en plus l’avocat c’est une « bonne graisse »). C’est un peu ma version « européenne » du burrito...

Financiers à la noix de coco & au rhum

Financiers à la noix de coco & au rhum

Gourmandises sucrées

Après avoir réalisé une belle mayonnaise, ce sont encore les financiers qui ont gagné la bataille de « quoi faire pour ne pas gaspiller mes blancs...

Pizza à la poêle - version pâte à pain -

Pizza à la poêle - version pâte à pain -

Cakes et tartes (salés)

Comme je n’ai pas la place pour un four, je me concocte mes plats préférés autrement. Après avoir consulté plusieurs sites et visionné plusieurs...

Pizza à la poêle - version tortilla de blé -

Pizza à la poêle - version tortilla de blé -

Cakes et tartes (salés)

Une fois de plus le problème d’absence de four dans mon studio m’a menée à innover pour préparer mes plats préférés. J’ai donc réalisé ma pizza...

Banana bread chocolat-noisette

Banana bread chocolat-noisette

Gâteaux pâtisseries et entremets

Cela faisait longtemps que j’avais envie de préparer ces fameux « banana bread » qui fleurissent sur la blogosphère depuis un moment déjà. Littéralement...

Salade de betteraves, lentilles & féta

Salade de betteraves, lentilles & féta

Plats principaux

Salades

Vite fait bien fait pour un repas gouteux et sain. Pour les plus pressés on pourra utiliser les betteraves toutes prêtes Bonduelle®. Et pour...

Risotto au chorizo & champignons de paris

Risotto au chorizo & champignons de paris

Riz et pâtes

Plats principaux

On est à fond sur les risottos à la maison en ce moment. Je ne sais pas exactement pourquoi mais maman et moi nous relayons pour tester des saveurs...

Assiette romsteak lentilles & sauce légère

Assiette romsteak lentilles & sauce légère

Assiettes complètes

Alors les carnivores, elle ne vous fait pas envie mon assiette ? Dans mon assiette il y a : - Un romsteak de chez le boucher cuit à la poêle...

Restaurant "Relais Lorraine Alsace"

Restaurant "Relais Lorraine Alsace"

Dimanche dernier ma maman et moi sommes parties pour une petite excursion dominicale sous un magnifique soleil. Au programme un bon petit restaurant...

Tarte aux myrtilles et M&M's

Tarte aux myrtilles et M&M's

Gâteaux pâtisseries et entremets

Fruits

J'ai trouvé l'idée des M&M's engoncés dans le pourtour de la pâte à tarte sur Facebook. Et comme je ne résiste ni aux M&M's ni aux concepts nouveaux...

Tartes flambées en folie !

Tartes flambées en folie !

Plats principaux

Cakes et tartes (salés)

Ce n’est pas vraiment une recette mais plutôt un mode d’emploi détaillé pour réaliser ses tartes flambées que je propose dans ce billet. Le tout...

Brunch mexicain

Brunch mexicain

Brunchs et petits déjeuners

Marre de croissants et de la confiture pour le brunch du dimanche ? Voici ma solution exotique : Une saucisse de Toulouse ou une saucisse épicée...

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