Assiette façon salade Caesar revisitée

Assiette façon salade Caesar revisitée

J'adore les salades caesar donc j'enprépare très regulièrement l'été et ma famille s'en lasse un peu... Du coup j'ai choisi de la revisiter sous forme d'assiette complète. C'est un peu plus consistant que la salade classique mais nous avons adoré. A refaire donc :)

 

Dans mon assiette il y a :

- Du blé cuit dans un grand volume d'eau salée

- De la salade, iceberg de préférence mais moi j'ai préféré un mélange

- Une sauce salade caesar (ici la légère à base de yaourt et non pas)

- Des petits pois cuits à l'eau

- Du pain noir toasté au grille pain et détaillé en morceaux

- Des pois chiche

- Des noix de cajou

+ De l'houmous pour certaines assiettes

 

Assiette façon salade Caesar revisitée

Pour la recette authentique par ici :

Sylvie et Marc 09/08/2017 11:33

C'est une bien belle idée de salade! J'en profite au maximum de ces belles et bien savoureuses assiettes. Bisous. Sylvie.

Coco Symphonie 09/08/2017 22:59

Oui j'adore revisiter les classiques et les bouleverser un peu ! Bisous :)

mélie melo en cuisine 08/08/2017 20:01

hummmmmmmmmmm terrible

Coco Symphonie 09/08/2017 23:00

hihi j'espère bien ! Bisous :)

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