Gratin de pâtes facile

Gratin de pâtes facile

Un bon petit plat familial à faire le soir quand on n’a pas trop le temps de cuisiner !

 

Préparation : 20 minutes

Cuisson : 15 minutes

Pour 6 personnes

 

Ingrédients :

- 400g de pâtes (ici des macaronis)

- 150g de dés de jambon

- 60 + 40g de gruyère

- 150g de crème fraiche

- 1 œuf

- Beurre, sel, poivre, noix de muscade

 

Préparation :

Faire cuire les pâtes dans un grand volume d’eau salée environ 8 minutes (suivre les indications du paquet pour qu'elles soient al dente).

Pendant que les pâtes cuisent, mélanger la crème, l’œuf, les dés de jambon et 60g de gruyère. Saler, poivrer et saupoudrer de noix de muscade râpée.

Egoutter les pâtes et les ajouter au mélange liquide.

Beurrer un grand moule à gratin et le remplir de la préparation précédente.

Enfourner et faire cuire 15 minutes dans un four préchauffé à 180°C. 

5 minutes avant la fin de cuisson, parsermer de gruyère râpé et sortir le plat du four lorsqu'il est bien doré sur le dessus.

Mélina & Chocolat 02/08/2015 19:34

J'ai l'habitude de faire ça aussi chez moi, j'en ferai bien mon repas ce soir :)

Coco Symphonie 04/08/2015 11:07

Un classique que ne déçoit jamais ! C'est bien pratique :)

delphine 06/05/2015 15:15

Oh ton gratin me fait craquer..J'adore les pâtes
Bises et belle journée

Coco Symphonie 06/05/2015 18:23

Bisous Delphine :)

Nathalie 04/05/2015 20:15

Un gratin bien appétissant!! De quoi régaler toute une petite tablée! Bises

Coco Symphonie 05/05/2015 17:54

Une tribue même ;) Bises

Brigitte 04/05/2015 18:03

C'est un de ceux que j'affectionne le plus;) Parfois je ne le gratine pas pour le servir bien filant.
Ton gratin est très appétissant!

Coco Symphonie 05/05/2015 17:53

C'est vrai que c'est très bon aussi :)

EmilieRD 04/05/2015 17:16

C'est un plat qui plait en toutes circonstances. Si facile a faire, mais je n'arrive jamais a le faire aussi bon que le faisait ma maman...

Coco Symphonie 05/05/2015 17:53

Oui on a toujours l'impression que ceux que nous mangions dans notre enfance étaient meilleurs !

Joséphine 04/05/2015 17:14

Ton gratin est hyper appétissant !

Coco Symphonie 05/05/2015 17:52

Merci !!

sotis 04/05/2015 15:50

comme celui de mon enfance, miam miam!!! gros bisous

Coco Symphonie 04/05/2015 16:56

Oui cela doit parler à tous le monde ce genre de plat ;) Bisous !

Mely 04/05/2015 10:03

J'en ferais bien mon dîner de ce bon gratin généreux ! <3
Bon début de semaine, bisous.

Coco Symphonie 04/05/2015 16:56

Merci, bisous <3

La cuisine de poupoule 04/05/2015 09:54

j'adore ce genre de plats simple rapide et ça plait à tous le monde.
belle journée
bises

Coco Symphonie 04/05/2015 16:55

Surtout aux enfants ! Bises :)

la nonna 04/05/2015 07:07

j adore les gratins de pâte surtout le craquant du dessus bisous et bon lundi

Coco Symphonie 04/05/2015 16:55

Oui avec plein de fromage !!

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