Bol de riz pour le petit déjeuner (banane, myrtille, miel & vanille)

 

Il vous reste un bol de riz nature d’il y a deux jours et dont personne ne veux ? Vous avez horreur du gaspillage ? Vous en avez marre des tartines à la confiture au petit déjeuner ? Vous avez besoin d’un petit déjeuner énergétique ? Autant de bonnes raison d’adopter cette recette aussi saine que délicieuse qui va vous tenir au corps toute la journée. Je l’ai trouvée « Chez Vanda » qui nous proposait un petit dej’ au riz avec bananes et framboises. N’hésitez d’ailleurs pas à varier les fruits.

 

Préparation et cuisson : 20 minutes

Pour 1 personne

 

Ingrédients :

- 30g de riz

- 150g de fromage blanc (parfumé à la vanille pour moi)

- 1 poignée de myrtille, framboise ou autre fruit rouge

- ½ banane

- 2 c à s de miel

 

Préparation :

Faire cuire le riz dans un grand volume d’eau.

Lorsqu’il est froid, le mélanger au fromage blanc dans un bol.

Disposer les fruits rouges et la banane en rondelles dessus.

Surmonter de miel et déguster.

 

Note : Vanda nous propose de tout préparer la veille et d’entreposer au frigo la nuit. Il ne restera plus qu’à ajouter la banane et le miel au matin. Cette technique permet d’utiliser des fruits congelés.

Bol de riz pour le petit déjeuner (banane, myrtille, miel & vanille)
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jess 04/03/2016 19:52

Je déteste jeter la nourriture. C'est une idée géniale

Coco Symphonie 04/03/2016 22:32

Moi de même donc je n'hésite pas à réutiliser ;) bisous

Le renard et les raisins 03/03/2016 22:23

C'est une superbe idée ! Je n'y avais pas pensé (alors qu'il m'est arrivé de manger du quinoa au petit déjeuner, avec du sirop d'érable et des amandes, yum !), mais maintenant je saurai quoi faire du riz qui traîne.
Bises gourmandes,
Andréa

Coco Symphonie 03/03/2016 23:01

Oui je n'aime pas jeter donc cette recette était la bienvenue ! Ton histoire de Quino me plaît bien aussi !! Bisous <3

la cuisine de poupoule 29/02/2016 20:13

Super un bon petit déjeuner
Bonne soirée
bises

Coco Symphonie 29/02/2016 22:44

Ou gros brunch :p bisous !

Stéph (un dîner en provence) 29/02/2016 11:08

Pour mettre en forme de bon matin il y a pas mieux ! bisous

Coco Symphonie 29/02/2016 22:44

Complet et pleins de vitamines avec les fruits ! Bisous

LadyMilonguera 29/02/2016 10:42

Voilà un petit déj qui me plait !

Coco Symphonie 29/02/2016 22:43

Oui c'est sympa cela change :)

Vanda 29/02/2016 08:46

j'adore ce genre de petit déj bien complet.... çà cale pour la matinée !!!!
et le tien avec des myrtilles hummmmmm
merci pour le lien vers chez moi
bonne semaine ma belle ...bizouilles

Coco Symphonie 29/02/2016 22:43

Merci à toi Vanda, j'ai bien profité de mon petit dej' Bisous !

la nonna 29/02/2016 06:11

voilà un bon petit dej, bisous

Coco Symphonie 29/02/2016 22:43

Oui cela tient au corps ! Bisous

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