Granola avoine & raisins secs

Granola avoine & raisins secs

Quand je suis en week-end ou en vacances (comme c'est le cas cette semaine, youpiiii), je troque mon porridge du matin contre un bon bol de céréales, un muesli ou un granola. D’où ma récente idée de les faire moi-même, car ceux du commerce sont excessivement sucrés. J’ai donc commencé par une recette simple avec des raisins secs et de l’avoine et j’ai beaucoup aimé (ma maman aussi d’ailleurs, elle a quasiment tout mangé). Je pense donc réitérer l’expérience mais avec du chocolat cette fois !

 

Préparation : 5 minutes

Cuisson : 15-20 minutes

Pour 5 bols environ

 

Ingrédients :

- 100g de flocons d’avoine

- 50g de son d’avoine

- 100g de raisins secs

- 1 c à s de sucre de canne

- 4 c à s de miel

- 1 c à s d’huile de sésame ou de noisette

 

Préparation :

Mélanger les flocons et le son d’avoine avec le sucre et les raisins secs.

Ajouter le miel et l’huile et bien mélanger.

Disposer la préparation sur une plaque allant au four garnie de papier sulfurisé.

Enfourner 15-20 minutes dans un four préchauffé à 160°C.

Laisser refroidir avant de désuter dans un bon bol de lait. A conserver au sec dans une boite hermétique.

Granola avoine & raisins secs

Le renard et les raisins 03/03/2016 22:19

Ah le granola maison, il va falloir que je m'y mette ! Le tien a l'air si croustillant et savoureux !
Merci pour ce gourmand partage,
Andréa

Coco Symphonie 03/03/2016 23:00

Oui c'est super de faire cela maison ! J'en ai fait un au chocolat récemment c'était une tuerie :p bisous

jess 19/02/2016 21:39

Rien ne vaut le fait maison. Et puis quand on voit les prix des produits industriels...

Coco Symphonie 19/02/2016 22:19

Oui le prix d'une part et le nombre de gramme de sucre par portion d'autre part, c'est affligeant !
Bisous Jess :)

mélie melo en cuisine 15/02/2016 19:05

top !!! Bonne soirée bises

Coco Symphonie 15/02/2016 21:47

Merci, bonne semaine :)

la cuisine de poupoule 15/02/2016 18:47

Super pour faire le plein de vitamines
bonne soirée
Bises

Coco Symphonie 15/02/2016 21:48

Ouiiiii ! Bises :)

sotis 15/02/2016 14:24

c'est parfait pour bien commencer la journée!!! bisous

Coco Symphonie 15/02/2016 14:29

Oui cela met de bonne humeur de commencer la journée avec du homemade ! Bisous

la nonna 15/02/2016 12:20

je peux,?

Coco Symphonie 15/02/2016 14:28

Bien sûr je te prépare un bol ? Lait entier ou demi - écrémé ?! hihi :D bisous !

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