Bagel saumon, concombre & oignon

Bagel saumon, concombre & oignon

Dans la famille bagel, le classique des classiques c’est le fameux « cream cheese- saumon fumé ». Je suis totalement fan de cette association, mais je trouve que c’est encore meilleur avec du concombre pour mettre un peu de vert et quelques rondelles d’oignon pour relever le gout. Qu’en dites-vous ?

 

Préparation : 10 minutes

Pour 1 bagel

 

Ingrédients :

- 1 pain bagel

- 2 c à s de cream cheese (type Philadelphia®)

- 2 tranches de saumon (60g environ)

- ¼ de concombre - ¼ d’oignon rouge

 

Préparation :

Toaster le pain bagel au grille-pain à puissance moyenne.

Peler le concombre et le découper en rondelles.

Détailler le saumon en lamelles.

Peler et émincer le ¼ d’oignon.

Etaler la cream cheese sur chaque pain, recourir d’oignon, de concombres puis de saumon.

Servir ou mettre au frais avant de consommer.

 

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Claire au Matcha 08/07/2016 15:15

Ca serait parfait pour mon diner de ce soir tiens :)

Coco Symphonie 08/07/2016 22:53

N'hésites pas alors ;)

Muriel 21/06/2016 16:40

Un baggel classique mais que j'adore! bonne fin de journée

Coco Symphonie 21/06/2016 22:16

Parfois j'ajoute une sauce yaourt au citron en plus ;)

Jess 18/06/2016 19:26

Bonne idée l'ajout de l'oignon rouge, ca doit apporter un peu de peps à la recette

Coco Symphonie 18/06/2016 21:30

C'est vrai on n'utilise pas assez souvent cet ingrédient ! Bisous

Sylvie et Marc 18/06/2016 18:14

Cette idée est parfaite pour une fin de semaine gourmande. Bisous.

Coco Symphonie 18/06/2016 18:18

Ou un déjeuner sur le pouce la semaine prochaine ;)

Bernieshoot 17/06/2016 18:39

ça doit petre très sympa aussi pour un pique nique, si le soleil veut bien venir

Coco Symphonie 17/06/2016 22:08

Exact, il ne manque que le soleil effectivement ! !

sotis 17/06/2016 14:27

je croquerais bien dans ce bagel!!!! bisous

Coco Symphonie 17/06/2016 14:30

Parfait pour la saison je trouve ;)

LadyMilonguera 17/06/2016 11:45

Il est sympathiquement garni ce bagel...

Coco Symphonie 17/06/2016 14:23

Merci ;)

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