Porridge au chocolat

Le porridge c’est mon péché mignon. J’adore inventer de nouvelles recettes pour mon petit déjeuner, parfois il me faut même une bonne semaine d’essai pour trouver LE bon dosage du nouvel ingrédient pour qu’il soit comme je l’aime : pas trop liquide et bien parfumé.

Le porridge au chocolat est vite devenu un classique, surtout les matins d’hiver ou les jours d’épreuves écrites. A vrai dire j’ai 3 recettes de porridge au chocolat : celle à la Danette®, celle à la poudre de cacao et la dernière avec des carreaux de chocolat. Je n’ai pas de préféré mais je m’arrange toujours pour avoir ces ingrédients sous la main en cas d’envie subite ;)

 

1) Porridge à la Danette®

Disposer 5 c à s de flocons d’avoine dans une tasse ou un bol et recouvrir de 10-14 c à s de lait demi-écrémé. Passer 1 min 30 au micro-onde à 800W. Ajouter une Danette® au chocolat et bien mélanger. Remettre 20 sec au micro-onde.

Porridge au chocolat

2) Porridge à la poudre de cacao

Dans un bol, faire chauffer au micro-onde -à 800W- 12 c à s de lait demi-écrémé. Ajouter 1 c à s bombée de cacao en poudre sucré (ou 1 c à s de cacao non sucré et 1 c à c de sucre) et bien mélanger pour obtenir un chocolat chaud. Laisser refroidir quelques minutes. Incorporer 6 c à s de flocons d’avoine dans le chocolat et remettre au micro-onde 1 minute à couvert pour éviter les éventuelles projections.

Porridge au chocolat

3) Porridge aux carreaux de chocolat

Dans un bol, faire fondre 1 barre de chocolat avec 1 c à s de crème fraiche au micro-onde 800W. Lorsque le chocolat est bien liquide, ajouter 12-14 c à s de lait demi-écrémé et 6 c à s de flocons d’avoine et bien mélanger. Faire chauffer le tout 1 min 30 au micro-onde.

Porridge au chocolat

jess 28/10/2016 19:28

C'est une super idée. Moi quand je sais que je vais avoir une journée pourrie j'ajoute quelques Smarties dans mon porridge histoire de memettre un peu de baume au coeur

Coco Symphonie 28/10/2016 20:17

La bonne idée ! Couleur et gourmandise c'est top pour commencer la journée ;)

la nonna 26/10/2016 18:46

bien gourmand, bisous

Coco Symphonie 27/10/2016 08:10

Quelle version ?! Toutes j'espère hihi ! Bisous :)

la cuisine de poupoule 26/10/2016 18:41

Voilà une super idée pour bien attaquer la journée
Bonne soirée
Bises

Coco Symphonie 26/10/2016 18:45

Je suis ravie que cela te plaise !
Bisous :)

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