Hot dog courgette

Hot dog courgette

J’ai vu passer cette recette dans mon fil d’actualité Facebook il y a quelques temps et l’envie de tester m’a soudainement terrassée hihi. C’est facile, c’est sain, c’est vert et c’est bon.

Par contre cela ne tient pas longtemps au corps alors pensez à manger des féculents en accompagnement :)

 

Préparation : 20 minutes

Cuisson : 12 minutes

Pour 1 hot dog

 

Ingrédients :

- ½ courgette

- 1 saucisse (knack, chipolata…)

- ½ c à c de moutarde

- 1 c à c de crème fraiche

- 1 bonne poignée de gruyère râpé

 

Préparation :

Faire cuire la courgette dans un grand volume d’eau salé frémissant pendant 10 minutes.

Dans le même temps faire cuire la saucisse 10 minutes à la poêle.

Découper la courgette en deux et l’évider partiellement. Tartiner l’intérieur du mélange moutarde-crème fraiche, parsemer de gruyère, déposer la saucisse et refermer. Parsemer éventuellement de gruyère.

Déposer le hot dog sur du papier aluminium et enfourner 12 minutes dans un four préchauffé à 200°C.

Déguster chaud.

Hot dog courgette

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jess 29/07/2017 21:27

Des féculents ou une bonne glace en dessert (quand je te disais que j'évitais la balance lol)

Coco Symphonie 30/07/2017 16:13

Mdr je vois on est les mêmes :)

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