Mise à l'honneur

Mise à l'honneur

Un grand merci à Béa du blog "Les petits plats de Béa" qui m'a fait confiance en s'inspirant de ma recette de tomates farcies pour préparer les...

Salade de chèvre chaud

Salade de chèvre chaud

Salades

C’est un grand classique que je vous propose aujourd’hui. Un restaurant sur trois propose sa version de cette célèbre et savoureuse salade. Pour...

Muffin framboise & amandes

Muffin framboise & amandes

Gourmandises sucrées

Des muffins moelleux et bien parfumés pour le gouter des enfants ou le café des adultes (voir le thé ou la tisane pour les gens comme moi). N'hésitez...

Mon joli colis ❤

Mon joli colis ❤

Il y a quelques semaines j'ai participé au concours du blog "La gourmandise est un joli défaut". Pour ses 40 ans, Sotis nous demandait de lui...

Melon, porto, jambon cru & gressins

Melon, porto, jambon cru & gressins

Entrées et apéritifs

En entrée ou en apéritif, quand on en sait pas quoi servir en periode estivale notre choix se porte vite sur la divine et célèbre association...

Moussaka

Moussaka

Plats principaux

J’ai réalisé ce plat à la suite d’une drôle de coïncidence. Vous savez peut-être que j’étais en stage au Tribunal de Grande Instance de Rennes...

Cannelés

Cannelés

Gourmandises sucrées

Recemment, j'ai eu la chance d'avoir un mini moule à cannelés à ma disposition pendant quelques jours. J'en ai donc profité pour essayer de réaliser...

Bagel saumon, concombre & oignon

Bagel saumon, concombre & oignon

Burgers sandwich & co

Dans la famille bagel, le classique des classiques c’est le fameux « cream cheese- saumon fumé ». Je suis totalement fan de cette association,...

Salade de pissenlits aux lardons & œuf poché

Salade de pissenlits aux lardons & œuf poché

Salades

Je prends souvent cette salade lorsque je vais au restaurant. Et j’ai eu envie de la servir à la maison pour en faire profiter ma famille qui...

Blueberry Scones ou scones aux myrtilles

Blueberry Scones ou scones aux myrtilles

Fruits

Brunchs et petits déjeuners

Vous vous souvenez peut-être de mes derniers scones. Etant nostalgique de mes blueberries scones de chez Starbucks®, je les avais faits aux cramberries...

Salade de pommes de terre, truite fumée & crème légère

Salade de pommes de terre, truite fumée & crème légère

Salades

En été je ne jure que par les salades que je prépare à toutes les sauces. En parlant de sauce, j’ai en ce moment un petit faible pour celles...

Assiettes de partiels

Assiettes de partiels

Assiettes complètes

Nous y voilà, depuis mardi dernier l’année est terminée. C’est au son de « Posez immédiatement vos stylos et rendez vos copies sinon c’est un...

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