Salade de pâtes aux fèves

Salade de pâtes aux fèves

Riz et pâtes

Salades

Maintenant qu’il fait beau à Strasbourg (enfin cela depend des jours mais soyons optimiste), je profite de pouvoir aller manger au bord de l’eau...

Samoussas banane-chocolat

Samoussas banane-chocolat

Gourmandises sucrées

Une recette déjà célèbre que J’ai essayée pour ma petite sœur qui adore prendre ces samoussas sucrés à notre sushi club préféré. L’une des variantes...

Tartelettes aux champignons

Tartelettes aux champignons

Cakes et tartes (salés)

Une recette très classique, idéale pour le diner, que j’accompagne avec une bonne salade verte. Préparation : 15 minutes Cuisson : 25 minutes...

Financiers au praliné

Financiers au praliné

Gourmandises sucrées

Il me restait quelques pauvres blancs d’œuf au fond du frigo et j’avoue que je me lassais des financiers classiques aux amandes… En quelques...

Streusel abricot-amande

Streusel abricot-amande

Fruits

Tartes crumble & co (sucrés)

Aujourd’hui, je vous propose une délicieuse recette anglaise : une tarte aux abricots et à la délicate crème d’amande, surmontée de streusel...

Boeuf Stroganov

Boeuf Stroganov

Plats principaux

Viandes et volailles

Le bœuf Stroganov est un plat d’origine russe à base de viande, de champignons, d’oignons et de crème aigre. Ici je propose une version facile,...

Café liégois façon Nespresso®

Café liégois façon Nespresso®

Glaces et boissons

Aujourd’hui je revisite le café liégeois à l’aide de la célèbre marque Nespresso® (What else?) et je vous propose la recette imparable pour contenter...

Oeuf cocotte au saumon

Oeuf cocotte au saumon

Entrées et apéritifs

Une jolie entrée facile et rapide à servir tout simplement avec du pain grillé encore chaud qui servira de mouillettes. Préparation : 5 minutes...

Savarin à la cannelle et aux noix

Savarin à la cannelle et aux noix

Gâteaux pâtisseries et entremets

Un super gâteau pour le goûter ou le petit déjeuner :) Préparation : 25 minutes Cuisson : 45 minutes Pour 10 personnes Ingrédients : - Couronne...

Bibeleskaes et ses garnitures

Bibeleskaes et ses garnitures

Plats principaux

J'adore les galettes de pomme de terre, et comme je vis en Alsace, j’en ai profité pour accompagner ces galettes d’une spécialité au fromage...

Tarte aux pommes

Tarte aux pommes

Fruits

Tartes crumble & co (sucrés)

La fameuse tarte de ma maman qui a marqué ma jeunesse ! Et si l'envie vous prend, il est délicieux d'ajouter une pointe de cannelle pour une...

Blanquette de veau

Blanquette de veau

Plats principaux

Viandes et volailles

Cette recette de blanquette est celle de ma maman qui la elle-même héritée de mon arrière-grand-mère. C’est l’un des plats de mon enfance que...

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