41 articles avec fruits

Tarte tatin

Tarte tatin

Tartes crumble & co (sucrés)

Fruits

First thing first : l’histoire de ce monument de la pâtisserie française. Nous sommes à la fin du XIXème siècle dans un petit restaurant solognot,...

Tarte fraise & pistache

Tarte fraise & pistache

Fruits

Tartes crumble & co (sucrés)

Préparation (dont cuisson et repos) : 50 minutes Pour 6 à 8 personnes Ingrédients : - Une pâte sablée (recette ici) - 35cl de lait - 4 jaunes...

Crumble rhubarbe amande & flocons d’avoine

Crumble rhubarbe amande & flocons d’avoine

Tartes crumble & co (sucrés)

Fruits

C’est toujours un plaisir pour moi de retrouver chaque année de la rhubarbe sur les étals des marchés. Ce joli fruit un tantinet acide se prête...

Bavarois aux fraises

Bavarois aux fraises

Gâteaux pâtisseries et entremets

Fruits

J’ai profité des dernières fraises de la saison et du fait que nous avions une invitée à diner, ma tante, pour réaliser ce beau dessert. Avec...

Smoothies à la banane

Smoothies à la banane

Fruits

Glaces et boissons

Smoothie « énergétique » : ½ banane en rondelle + ½ carotte en rondelle + 200mL de jus d’orange Smoothie « red coco » : 3 c à s de fruits rouges...

Tarte aux myrtilles et M&M's

Tarte aux myrtilles et M&M's

Gâteaux pâtisseries et entremets

Fruits

J'ai trouvé l'idée des M&M's engoncés dans le pourtour de la pâte à tarte sur Facebook. Et comme je ne résiste ni aux M&M's ni aux concepts nouveaux...

Glace aux fruits rouges express & avec 2 ingrédients

Glace aux fruits rouges express & avec 2 ingrédients

Glaces et boissons

Fruits

Je m'excuse pour mes quelques jours d'absence sur le blog. Après la semaine européenne de Sciences Po au Parlement européen j'ai eu une petite...

Tarte Bourdaloue

Tarte Bourdaloue

Gâteaux pâtisseries et entremets

Fruits

Ce dessert à base de poire au sirop est emblématique de notre belle capitale parisienne. Réalisée pour la première fois dans la rue Bourdaloue...

Tarte aux myrtilles, amande & chantilly

Tarte aux myrtilles, amande & chantilly

Gâteaux pâtisseries et entremets

Fruits

N’est-elle pas belle ma tarte aux myrtilles ? Je la trouve très appétissante personnellement. Et mes convives aussi la trouvait à leur gout....

Tartelettes aux pommes en roses

Tartelettes aux pommes en roses

Fruits

Tartes crumble & co (sucrés)

La version la plus basique de la tarte aux pommes : de la pâte feuilletée tartinée de confiture et sur laquelle on dépose des morceaux de pommes....

Cake aux pommes & amandes

Cake aux pommes & amandes

Gâteaux pâtisseries et entremets

Fruits

Ma grand-mère à récemment fait l’acquisition d’un nouveau moule à cake Tupperware® et elle souhaitait l’essayer avec une nouvelle recette. Comme...

Bagel aux myrtilles

Bagel aux myrtilles

Fruits

Gourmandises sucrées

Encore une chouette idée que j'ai ramené du Canada dans mes valises ! Pour un goûter bien consistant et pas trop sucré (par exemple pour se motiver...

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